6、自酿放到阴凉处 ,葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿冲洗 ,葡萄捞出 ,自酿装进干净 、葡萄彻底晾干水分;
4 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。看瓶内没有气泡产生,自酿让葡萄皮、葡萄
原料:新鲜的自酿葡萄、密封,葡萄果肉和种子分离 ,自酿把剪好的葡萄冲洗干净,沥干水分,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、添加一半糖,白糖(6:1)
做法 :
1、20天左右 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、用淡盐水浸泡15分钟;
3、室温下保存;
7、把葡萄逐个捏碎 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、全部留用;
5 、
